公共基础学院（军事与体育工作部）聚焦金华地域文化根脉与产业发展需求，以金华传统技艺文化保护与传承为核心，构建“产学研用” 深度融合的科研工作体系，为地方历史经典产业高质量发展注入强劲动力。

金华作为历史文化名城，金华火腿制作技艺等国家级非物质文化遗产是地域文化的核心载体与产业创新根基。学院立足公共基础学科综合性优势，组建“高校学者 + 行业专家 + 实践传承人” 跨学科科研团队，将金华传统技艺文化研究列为重点方向，形成以金华火腿发展史研究为核心，辐射技艺保护、文化传播、产业创新的多维度科研布局。

团队牵头推进金华文化研究工程项目《金华火腿发展史》课题，以时间为轴线构建完整研究框架，通过“文献考证 + 实地调研 + 跨学科分析” 的研究思路，收集海量历史文献与企业档案，走访 10 余家火腿生产企业，访谈多位技艺传承人，系统梳理金华火腿从唐代起源至今的发展脉络，深入剖析其与社会经济、文化变迁、技术革新的内在关联，填补了该领域系统发展史研究的学术空白。

为推动研究常态化、系统化开展，学院牵头成立金华传统技艺文化研究中心，汇聚各方力量构建开放式科研合作平台，通过承接科研项目、组织学术交流、开展技艺推广等活动，搭建起高校、行业、企业间的沟通桥梁。依托该平台及与行业协会、企业的深度合作，研究成果不仅为金华火腿非遗保护提供科学依据，为后继人才培养提供详实教学资料，更在品牌建设、市场拓展、工艺优化等方面为企业提供历史借鉴，同时为政府制定《金华火腿产业发展促进条例》等相关政策提供重要决策咨询。

此次科研实践充分彰显了地方高校立足地域特色、强化跨学科融合、深化产学研用合作的发展路径。未来，学院将继续深耕地方文化研究，推进科研平台建设与团队培育，以更多高质量科研成果助力金华传统技艺文化传承与历史经典产业创新发展，为地方经济文化繁荣作出更大贡献。（作者：王强 审核：王强、顾敏艳 编辑：陈侃）